📍福岡市 大名 『芋ぴっぴ』
こちらは今年のオープンばかりの焼き芋、スイーツ専門店です✨️
芋ぴっぴのサツマイモは、一定の温度や湿度の熟成環境に徹底的にこだわっているそうです。
この環境で3カ月間長期熟成させることで、糖度50度以上というねっとり甘みの強いスイーツのような味わいになります。
今回は、1mm絹糸の紫芋とアイスと、焼き芋ブリュレをいただきました!
目の前で紫芋を絞ってくれます。
中はバニラアイスや、薄切り焼き芋が入っていてボリューム満点です!
意外と芋のペーストがあっさりしているのも、食べやすくて良かったです。
焼き芋ブリュレは焼き芋そのものの美味しさを感じることができました!身が黄色でねっとりした焼き芋の上に焦がしたブリュレが
少し甘いので甘いの好きな方オススメです✨
甘いの苦手な人とかは焼き芋のみで食べてもらいたいぐらい、美味しい焼き芋です!
ぜひ食べてみて下さい♩
BOSSの遠吠え
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